人民的非遗，人民共享。10月13日，第十八届浙江·中国非物质文化遗产博览会在永康启幕，展期持续至10月17日。塔牌绍兴酒作为绍兴黄酒酿制技艺的传承者与守护者，亮相本届博览会，与全国非遗精品同台，向观众展示一坛绍兴黄酒里藏着的千年时光。

黄酒之于绍兴，是味觉，更是文脉。从立冬开酿、春分封坛的时令讲究，到浸米、蒸饭、落缸、发酵的古法工序，绍兴黄酒酿制技艺历经岁月打磨，被列入国家级非物质文化遗产名录。塔牌始终坚守传统酿制技艺，让每一滴酒都带着时间与手艺的温度。透过一坛酒，看见的正是非遗技艺“活”在当下的模样。

生命力，在于融入现代生活。本届博览会汇聚全国非遗保护发展成果，为传统技艺搭建了展示与交流的平台。塔牌将借此机会与各地非遗同仁互学互鉴，探索老手艺与新消费的连接点，让绍兴黄酒酿制技艺在传承中创新、在创新中传承，飘香更远、回味更长。

源自塔牌手工黄酒公众号