近日，绍兴市中等专业学校加入浙江省酒业协会授牌仪式在绍兴黄酒研究院隆重举行，傅建伟会长为学校授牌。至此，绍兴市中等专业学校正式成为协会唯一院校类常务理事单位。傅建伟会长对学校在黄酒人才培养、非遗技艺传承等方面取得的成绩给予高度评价，对校协合作的发展前景寄予厚望。
浙江省酒业协会副秘书长周娟英、孟建钢，绍兴市中等专业学校副校长陈徐丹及相关负责人出席本次活动。
傅建伟会长为学校授牌，绍兴市中等专业学校副校长陈徐丹接牌
绍兴市中等专业学校食品加工工艺（黄酒方向）专业始创于1985年，是全国首批民族文化传承与创新示范专业、国家级非遗传承专业，主要面向黄酒产业培养懂酿造、精检验、善花雕、能管理的高素质数字化技术技能人才。学校依托校内外实训基地与大师工作室，实行“双证书”培养模式，助力学生取得黄酒酿造工、工艺美术师等职业资格；建有多个省级实训基地与市级非遗传承教学基地，师生在国家级技能大赛、教师教学能力大赛中屡获金奖，为黄酒非遗传承与产业升级输送了大批技术技能与文创复合型人才。
浙江省酒业协会是经省民政厅登记的酒类生产领域唯一省级一级协会，也是全国黄酒行业核心权威组织，汇聚古越龙山、会稽山等行业龙头，在行业标准制定、产品创优、信息服务、人才培育、产业服务等方面发挥重要作用，是连接政府、企业与行业的重要纽带，引领浙江黄酒、啤酒、同山烧等全产业链高质量发展。
作为协会内唯一的学校类常务理事单位，学校将以此为新起点，充分依托协会平台与行业资源优势，深化与黄酒龙头企业的产教融合、校企合作，持续推进黄酒专业课程改革与师资队伍建设，不断优化高技能人才培养体系，为浙江省黄酒产业的传承保护与创新发展贡献更强有力的职教力量。