据经济观察报报道，近日，全国人大代表、古越龙山质量技术部部长李智慧已抵京参加两会。此次，李智慧计划在两会上提交关于支持黄酒申报世界工业遗产的建议。
建议主要为以下三点：首先，强化顶层规划与资源整合。建议由工信部、国家文物局牵头，将黄酒申遗纳入国家“十五五”文化遗产保护专项规划，建立国家级申报世界工业遗产协调机制，统筹长三角主产区的遗产资源，打造集中连片的申遗集群，并不断完善从国家到省级的工业遗产梯次建设体系。
其次，构建专属标准与专业支撑体系。建议联合科研机构、行业协会及黄酒国家工业遗产企业，共同成立黄酒申报世界工业遗产研究中心，主动对接世界工业遗产的申报规则；同时组建专项申遗专家团队，加快专业人才培养，强化遗产的数字化保护、考古研究等基础性工作。
最后，深化政企联动与国际传播。借鉴白酒申遗的成功经验，建立工信、文物、文旅等多部门联动的长效工作机制，充分发挥黄酒龙头企业的市场主体作用，有效整合行业资源，形成申遗合力，以此抢占国际酒类工业文化的话语权。
这些建议的提出，源于李智慧代表对黄酒产业及世界工业遗产申报现状的详细调查与深入思考。李智慧代表指出，黄酒申遗具有极强的紧迫性和必要性。我国虽为工业大国和文化大国，但在工业遗产的世界级名录中仍处于空白状态。此外，周边日韩两国的酒类世界非物质文化遗产相继申报成功，使得我国传统酿酒文化在国际话语权方面的竞争加剧。因此，黄酒申遗对于填补酒类领域在世界工业遗产中的空白，抢占中国酒类在国际工业文化话语权和产品定价权的先机，具有重大意义。
李智慧代表还介绍，黄酒申遗工作的开展实际上具备良好的基础。黄酒作为承载华夏五千年文明且唯一未曾断代的原生酒种，完整保留了传统酿酒工业技艺，其文化底蕴独树一帜，非常契合世界级工业遗产的文化内核，完全可以代表中国酒类率先申报世界工业遗产。同时，黄酒酿造历史超过7000年，遗产谱系完整，其工业体系可为世界工业遗产提供活态传承的范例和标准。此外，他还观察到，白酒申报世界文化遗产的工作，在全国人大代表多年的推动下取得了显著进展。2021年，国家工信部门与文物部门共同牵头，组织茅台、五粮液等七家国家工业遗产白酒企业，正式启动世界文化遗产申报工作。到2025年末，这七家企业被列入世界文化遗产预备名录。白酒申遗探索出的多部门联动、政企协同的成熟模式，为黄酒申遗提供了坚实的产业支撑和可资借鉴的实操经验。这些都是黄酒申报世界工业遗产的独特优势。
全国人大代表、古越龙山质量技术部部长李智慧（图片来源于古越龙山公众号）
李智慧代表还注意到，近年来我国积极参与并推动世界工业遗产的建设工作，这使他对黄酒申遗充满信心。他了解到国家工信部门正与联合国工业发展组织共同推动世界工业遗产的标准建设、技术合作和能力提升等工作。这是我国参与的又一项重要联合国申遗工作，为我国现有的280余项国家工业遗产开辟了申报世界工业遗产的新赛道。
对于黄酒申遗工作，李智慧代表也发现了一些问题。第一，黄酒工业遗产在各省分布相对零散，没有形成集中成片的申遗资源集群；第二，缺乏适配黄酒产业特色的国际申报标准与价值阐释体系和专业申遗人才，国际交流与话语权建设相对滞后；第三，部分中小作坊的遗产保护意识有待加强，数字化存档、专业考古等基础工作推进缓慢，黄酒工业文化的国际叙事与传播能力有所不足。针对这些问题，李智慧代表也都提出了针对性的解决方案，以期推动黄酒申遗工作顺利开展。
此外，李智慧还将在两会上提出推动黄酒国际化、促进酿酒产业传承与创新、建议以酒业为抓手激发市场消费活力等建议，为推动我国酒行业的发展与繁荣不懈努力。
源自凤凰网酒业
浙江省酒业协会公众号
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