8月24日，2025年诸暨市白酒酿造工（灌装工）职业技能竞赛在浙江原锅酒业有限公司内举行，吸引了160余名选手参赛。浙江省酒业协会会长傅建伟出席技能比赛并作指导。
据悉，该技能竞赛由诸暨市人力资源和社会保障局、诸暨市总工会主办，诸暨市同山烧酒业协会承办，诸暨市同山镇人民政府、诸暨市职教中心协办。
理论考试
实际操作
本次竞赛参照《白酒酿造工国家职业技能标准》中级工（国家职业资格四级）要求为基础，适当增加三级的内容。分理论知识和技能操作两部分进行。经紧张角逐，最终评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，另有多人获优胜奖。其中获个人总成绩前三名的选手，可晋升高级工职业技能等级，经诸暨市人社局、诸暨市总工会核准后，还将授予“诸暨市技术能手”荣誉称号。其余获奖选手可晋升中级工职业技能等级。
浙江是白酒消费大省，却不是白酒生产大省。自2022年诸暨同山镇成为浙江白酒核心产区后，其白酒产业步入发展快车道，无论生产规模、销售收入、市场拓展、技术进步、人才培育、品牌培育诸方面都得到了长足进步。在7月底举行的浙江省首届白酒评委选拔赛上，30名浙江省首届白酒评委中来自诸暨同山镇的白酒评委就有9名，形成三分天下有其一的格局。浙江省酒业协会傅建伟表示，这次诸暨市白酒酿造工（灌装工）职业技能竞赛中，报名很踊跃，参赛热情很高，同时也感受到大伙对诸暨同山烧产业未来发展的信心，通过以赛事育人才，提升同山烧产区整体竞争力，推动浙江白酒产业高质量发展。
浙江省酒业协会公众号
▇ 扫码关注我们